Барбекю. Преимущества стационарных конструкций

Оставить комментарий / отзыв

Барбекю теперь не всегда ассоциируется с мясом, но обязательно — с грилем.

Преимущества использования барбекю

Здоровое питание без лишних жиров

Приверженцы вегетарианского питания с большим удовольствием жарят на решетке различные дары природы, обоснованно утверждая, что подобный способ приготовления пищи намного полезнее, чем во фритюре или на сковороде. И это правильно.

Сама концепция приготовления еды на жаровне позволяет избежать контакта используемых полуфабрикатов с жирами, которые необходимо использовать при приготовлении в посуде.

Праздник для всей семьи

Да и вообще — в процессе приготовления пищи на открытом воздухе есть нечто особенно притягательное.

Возможно, генетическая память будит в человеке особенные чувства, связанные с праздниками у костра, которые устраивались предками по случаю удачной охоты.

Да и горячая пища, полученная прямо с огня, как будто содержит в себе дополнительную энергию, повышающую настроение и разгоняющую любые тревоги.

Какой тут может быть стресс? Сплошное удовольствие, насыщение и развлечение.

Целое праздничное мероприятие для всей семьи.

• Так на чем же лучше всего готовить всю эту вкуснотищу?
• Какое приспособление выбрать для сада?
• Или разместить подле беседки?

Выбор правильного барбекю

Барбекю подойдет идеально. Это многофункциональный, стационарный и красивый прибор — иначе его и назвать трудно.

А в комплекте к нему обычно требуются некоторые дополнительные аксессуары и приспособления.

Не говоря уже о том, что место размещения требует навеса — по крайней мере, так будет удобнее.

Переносные мангалы

Переносные мангалы низкого качества, стремительно прогорающие и разваливающиеся после нескольких выездов «на природу», наверное никогда не выйдут из моды.

Но эту рыночную нишу с успехом заполняют дешевые китайские поделки, которые можно приобрести в любом супермаркете.

А после пары пикников — без сожаления выбросить.

Кирпичный барбекю

Другое дело - обустройство барбекю в собственном саду или на лужайке. Тут уж лучше стационарного, кирпичного варианта просто не придумать.

Такое капитальное строение, немного смахивающее на камин, с успехом послужит вам как в качестве мангала, так и летний плиты под азиатский садж или казан — если конечно вы любите и умеете готовить экзотические блюда.

В любом случае, привычный шашлык и овощи на решетке можно будет готовить легко и удобно.

А что касается эстетической стороны такого компонента домашнего ландшафта, то выполненный из:

• гранита,
• кирпича
• или другого приемлемого материала

 - он гармонично дополнит список домашних достопримечательностей.

Всегда будет чем похвастаться перед друзьями и соседями.

Преимуществ у такого решения множество. Не говоря уже о том, что:

• прочность такой конструкции предполагает длительное и даже ежедневное использование,
• широта функциональных возможностей стационарного барбекю поистине впечатляет.

Снабдив это сооружение такими дополнительными элементами как:

• хранилище для дров,
• столешницы, для работы с полуфабрикатами,
• сервировочный столик
• и посадочное место для казана

 - вы получите настоящий азиатский кухонный угол.

Некоторые умудряются добавить сюда даже коптильный шкаф и тандыр, для выпекания лепешек.

Но эти дополнения обычно появляются в соответствии с потребностями и навыками хозяев.

В свою очередь, для многих дачников и владельцев загородных домов, сооружение красивого и эстетичного стационарного барбекю стало настоящим вопросом престижа — чем-то вроде имиджевого электронного гаджета.

Ну что ж — в том, чтобы следовать веяниям моды, тоже нет ничего зазорного.

Тем более, что беседка или уголок сада, расположенные рядом с таким барбекю, быстро станут самым любимым местом для встреч с друзьями или трапез в кругу семьи.

Электрические и газовые барбекю

К примеру, в американских и европейских странах так и происходит — от Канады до Аргентины, и от Португалии до Турции.

Разница лишь в том, что многие обыватели за границей предпочитают приобретать электрические и газовые модели барбекю.

У них эта индустрия намного сильнее развита, да и цены отличаются.

Тем не менее, пока еще достаточно дорогие модели таких бытовых приборов уже постепенно завоевывают и местный рынок.

Но вот ведь незадача — в такую заморскую «электро-шашлычницу» никак не получается добавить небольшую коптильню или духовку.

В свою очередь, правильно составленный и реализованный проект небольшого садового комплекса легко найдет своих приверженцев по эту сторону границы.

Контактные данные - Компания "Марков лес"

• Адрес: 141600, Московская область, Клинский район, г. Высоковск, ул. Курятникова, д. 29а
• График работы: с 9.00 до 20.00 (без выходных)
• Контактный телефон: +7 (903) 594-01-51
• E-mail: mail@markov-les.ru